9 فوائد لا تعرفها عن بذور الكتان

ما هى بذور الكتان

تعتبر بذور الكتان من النباتات التى تستخدم على هيئة زيوت وبيها العديد من الفوائد، بذور الكتان منها ما هو بذور بنية ومنها بذور ذهبية اللون، كل منهم يحتوي على عدد من العناصر الغذائية الهامة من أوميغا 3، حمض ألفا اللينولينيك، نظرا للقيمة العالية التي تحتوي عليه بذر الكتان، فيتم استخدامه على هيئة بذور كاملة أو بذور مطحونة أو بذور محمصة أو على هيئة زيت بذر الكتان.

القيمة الغذائية لبذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من العناصر الغذائية يتوفر كل من الماء والبروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف والكالسيوم والحديد والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم وفيتامين ج وأ وب والفولات والكولين.

نظرا لما يحتويه من عناصر غذائية فله عدد من الفوائد للوجة والوزن والعظام والشعر والمفاصل و… غيرها من العديد من الفوائد الصحية المختلفة.

فوائد بذور الكتان

بذور الكتان لها العديد من الفوائد المميزة بشكل عام من خلال السطور القليلة القادمة يتم التعرف على أهمية تناولها واستخدامها في الحياة اليومية فمن أهمها ما يلي:-

• تساعد بذور الكتان على تعزيز صحة القلب وحمايتك من الإصابة بالأمراض وانسداد الشرايين.
• بذور الكتان غنية بأوميجا 3 والأحماض الأمينية التي تساعد على تنظيم ضربات القلب.
• تمنع بذور الكتان من التصاق خلايا الدم البيضاء في بطانة الأوعية الدموية الداخلية تعزز صحة القلب وتحميه من مخاطر الأمراض.
• تحمي الجسم بشكل عام من الإصابة بالأمراض السرطانية، فبذور الكتان غنية تماما بالأحماض الدهنية التي تحارب خلايا السرطانية والأورام.
• تمنع بذور الكتان الإصابة بسرطان الثدي ويحفز من إفراز المواد التي تحمي من إصابة الخلايا المتواجدة بالقولون تحميك من التعرض لسرطان القولون.
• تنظيم مستوي السكر في الدم.
• خفض نسبة الكوليسترول في الدم، يحتوي على الألياف القابلة للذوبان وتساعد على حفظ الدهون في الجهاز الهضمي ومنع وصولها للدم مما يساعد على خفض الكوليسترول في الدم.
• ينظم حركة الأمعاء فيمنع تعرض للإمساك.
• القضاء التام على الالتهابات نظرا لما يحتوي عليه من الألفا لينولينك واليغنان.

احرص على تناول بذور الكتان في الأطعمة، فهى مناسبة للكبار والصغار وله العديد من الفوائد للصحة وحماية من الأمراض مع مرور الوقت.

تعرف علي فوائد الزنجبيل أيضا

فوائد بذور الكتان للبشرة

هناك العديد من فوائد بذور الكتان للبشرة، فهي أفضل وخير من علاجات والمرطبات للبشرة فمن أهمية بذور الكتان ما يلي:-

• تساعد بشكل كبير على القضاء على الاكزيما.
• تعالج حب الشباب.
• تعمل على تهدئة البشرة والتخلص من أثر الالتهابات والتهيجات.
•  تحمي البشرة من علامات التقدم في السن.
• تمنع ظهور التجاعيد.
• تحمي الجلد من تلف الخلايا.
• تساعد على نعومة البشرة وتعمل على ترطيبة بشكل كبير نظرا لأن بذور الكتان تحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية.
• يحفز إنتاج الزيوت الطبيعية لجميع أنواع البشرة تحمي الجلد من الجفاف والالتهابات.

تتناسب بذور الكتان مع جميع أنواع البشرة، فأفضل من شراء مستحضرات التجميل والكريمات، في فترة قليلة سوف تجد النتيجة.

فوائد بذور الكتان للشعر

تدخل بذور الكتان في العديد من الوصفات ولها العديد من الفوائد الصحية فمن أهما ما يلي:-

• منع تساقط الشعر.
• الحصول على شعر قوي.
• التخلص من قشرة الرأس.
• تعمل على إعادة نمو الشعر بعد التلف.
• تمنح فروة الرأس كافة العناصر الغذائية المطلوبة من الفيتامينات والزنك والحديد والسيلينيوم.